Šalčininkų „SANTARVĖS“ gimnazija

Gimnazijoje įsibėgėjus ugdymo karjerai savaitei, 6 klasės mokiniai keliavo į Dieveniškių istorinio regioninio parko lankytojų centrą kur stebėjo ir patys išbandė žvakių liejimą senuoju būdu, atsiradusiu net XIV a. Dzūkijoje. Mokiniai nusiliejo žvakeles iš natūralaus bičių vaško ir susipažino su šiuo amatu. Iš Poškonių pajudėjome link Dieveniškių, kur mūsų jau laukė Dieveniškių Simono Karcmaro amatų kiemas Vilniaus agroekologijos mokymo centro filiale. Ten virėjų ir konditerių vyr. mokytoja mums papasakojo apie virėjo profesijos subtilybes ir pakvietė padirbėti ir pasijusti tikrais virėjais. Mokiniai gamino Karaimų tradicinį patiekalą – kibinus. Užduotis buvo nelengva, bet rezultatas tikrai gardus.

Comments are closed.