Šalčininkų „SANTARVĖS“ gimnazija

Archive for 23 gruodžio, 2021

Prieš mokiniams išeinant žiemos atostogų, gimnazijos koridoriai pakvipo Kalėdomis. Gruodžio 17 – 21 dienomis, trečios klasės mokiniai turėjo trijų pamokų ciklą ,,Kaip išsikepti imbierinių sausainių?“ Tai integruotas lietuvių kalbos ir technologijų pamokos užsiėmimas.

 Lietuvių kalbos pamokose išsiaiškinome, kas yra Kalėdų simboliai ir kokia jų reikšmė. Moksleiviai atliko įvairias pažinimo užduotėles, išsikepė ir papuošė interaktyvų imbierinį sausainį. Išsiaiškinome, kokių reikės produktų, įrankių bei indų sausainių gaminimui ir  numatėme sausainių gaminimo eigą. Po pamokų, kurių metu vaikai gavo daugiau  teorinių žinių, skubėjome tiesiai į technologijų kabinetą. Čia pakartojome visų mums reikalingų indų bei produktų lietuviškus pavadinimus, tyrinėjome cinamono, imbiero, muskato riešuto, kvapniųjų pipirų, gvazdikėlių skonį bei kvapą. Trečiokai minkė tešlą, ją kočiojo ir įvairiomis formelėmis pjaustė sausainius, dėjo į skardas ir kepė. Taip pat mokytojai padedant, pagamino ir saldųjį glajų, kuriuo papuošė savo iškeptus sausainius. Užbaigę darbą, paragavo pačių skaniausių savo rankomis gamintų skanėstų ir pajuto nuostabųjį Kalėdų kvapą. Lydimi geros nuotaikos vaikai skubėjo į namus šiais gardumynais pavaišinti tėvelius.

Buvo labai smagu ir paragavus labai skanu!!!

Lietuvių kalbos ir literatūros vyr. mokytoja M. Dorniak